“吃了吗?”

民以食为天,从古至今,饮食在我们的生活中都是很重要的部分。虽说我们现在所处的时代基本已经不需要愁没饭吃了,而且现在人们对饮食的追求已经不仅仅是填饱肚子了,更多的是享受饮食带来的美味体验。对美食的追求使得餐饮这个行业飞速发展,但是随着餐饮市场的占比逐渐扩大,现在无论是在数量上还是在种类上,都已经达到了较为饱和的状态,对餐饮商家来说同行业的竞争是十分激烈的。

「青岛成功易」餐饮行业做线上推广的重点有哪些插图

青岛成功易认为,一个好的餐饮商家应该有自己的特色,然后再进行营销,要不然很难经营下去。借助当下短视频的爆火,餐饮商家可以在各大短视频平台上用短视频营销的方式,给自己的餐饮品牌带来巨大曝光量和客流量。

大型餐饮公司即使菜品同质化比较明显,但由于有强大的品牌影响力还有丰厚的资金做后盾,在获客方面都远强于中小餐饮企业。中小餐饮门店要想生存且持续发展,实行服务差异化势在必行。结合当地顾客需求、菜品的特色以及本店服务化的差异来寻找创新点,形成特有的菜品优势以及服务优势,成为当地特有的特色。

大部分餐饮商家都想通过短视频拍摄的方式来进行店面的宣传,不过首先得清楚拍摄的目的是什么?想给顾客展现什么内容?比如,顾客到店,看中的是食物的味道、店面环境、店面卫生,还是菜品价格,还是店面的服务等等情况,这个时候我们在进行拍摄时就有了方向了。

对于做餐饮的来说,食品安全是人们一直在关注的问题,餐厅的食材是否新鲜、是否合格安全这是最基本的,也是非常重要的。现代人们对于饮食的追求是绿色与健康,我们在拍摄中,可以由新鲜的生鲜食材为切入点,从选材、挑选到厨房处理的卫生情况,以及使用后的餐具清洗消毒等场景对视频进行剪辑处理,然后给餐厅营造一个良好的品牌形象,也让顾客对于餐厅提供的食物有所信赖。

「青岛成功易」餐饮行业做线上推广的重点有哪些插图1

总结,餐饮行业想做好线上推广,需要在短视频平台打造专属账户,然后根据自身特色去做,有计划、有目的、有创新并长期坚持去做,结合现代人的习惯进行合适的营销,可在激烈的竞争中赢得一席之地!

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